トヨミツ ミオコ   
  豊満 美峰子
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/04
形態種別 単行本(一般書)
標題 家庭料理技能検定公式ガイド5級
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
総ページ数 120
著者・共著者 石田裕美 猪瀬多巳江 奥嶋佐知子 児玉ひろみ 小西史子 駒場千佳子 仙波圭子 中西明美 張替泰子 松下佳代 香川明夫
概要 家庭料理技能検定4級の公式ガイド