シバタ ケイコ   SHIBATA KEIKO
  柴田 圭子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/03
形態種別 その他の書籍等出版物
標題 文部科学省後援 家庭料理技能検定学習ガイド3・4級
執筆形態 共著
出版社・発行元 女子栄養大学生涯学習センター 編
概要 調理の基本p.23~63の執筆担当