オンダ リエ   
  恩田 理恵
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007/11
形態種別 教科書
標題 わかりやすい臨床栄養学
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 三共出版
担当範囲 1-2 傷病者の栄養アセスメント、2-3 消化器疾患 2-3-1 胃・腸2-5 循環器疾患
著者・共著者 吉田勉監修 著者:飯嶋正広、井上久美子、今井克巳、近江雅代、恩田理恵、小林美智子
概要 管理栄養士国家試験新ガイドラインに準拠した、臨床栄養学の必要関連領域の情報を含めたコアテキストを基本とする教科書
1-2 傷病者の栄養アセスメント(P.8~33)、2-3 消化器疾患 2-3-1 胃・腸(P.110~120)、2-5 循環器疾患(P.147~158)を執筆担当