オンダ リエ   
  恩田 理恵
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/06
形態種別 機関テクニカルレポート,プレプリント等
標題 経済的・社会的ハイリスク母子に対する食・栄養教育に関する研究
執筆形態 共著
掲載誌名 平成24~27年科学研究費助成事業 基盤研究(c)研究成果報告書
掲載区分国内
総ページ数 null
著者・共著者 坂本めぐみ
概要 経済的・社会的ハイリスク妊産婦に対する食・栄養教育方法を明らかにするために、文献検討、産婦人科外来・産科病棟・保健センターの看護職、保育所栄養職員に対し課題を調査した。虐待予防としても食・栄養教育が重要であり、看護職が教育できる簡便な教材が必要であった。この結果を踏まえ、経済的・社会的ハイリスク妊産婦に対する食・栄養教育の教材を開発した。、