ヤマシタ トシカズ   
  山下 俊一
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/12
形態種別 単行本(学術書)
標題 一歩一歩学ぶ生命科学(人体)基礎編
執筆形態 共著
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
著者・共著者 渋谷まさと、河合康明、他20名
概要 概要:日本生理学会教育委員会のメンバーとして監修にたずさわった。