マツダ サナエ   
  松田 早苗
   所属   食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009/04
形態種別 単行本(一般書)
標題 安全においしく食べるためのあたらしい栄養学
執筆形態 監修
出版社・発行元 高橋書店