サトウ チエ   satou chie
  佐藤 智英
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/04
形態種別 単行本(学術書)
標題 新臨床栄養学 栄養ケアマネジメント 第3版
執筆形態 共著
出版社・発行元 医歯薬出版株式会社
著者・共著者 本田佳子編
概要 概要:栄養食事療法を実践するための実践および教育書で、その中の先天性代謝性疾患(糖原病を除く)を担当執筆した。