サトウ チエ   satou chie
  佐藤 智英
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009/02
形態種別 学位論文(その他)
標題 新生児マス・スクリーニングで発見されたフェニルケトン尿症の栄養管理に関する研究
執筆形態 単著
出版社・発行元 女子栄養大学 学位論文
概要 新生児マス・スクリーニングで発見されたPKU患児を対象に長期間のPhe摂取制限食治療が身体発育に及ぼす栄養学的な影響並びに心理精神面を含めたQOLに及ぼす影響について研究した。