ネギシ ユキコ   Negishi Yukiko
  根岸 由紀子
   所属   栄養科学研究所
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2009
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 Biosynthesis of Vanillin via Ferulic Acid in Vanilla planifolia
執筆形態 共著
掲載誌名 Jornal of Agricultural and Food Chemistry
巻・号・頁 Vol.57,pp.9956-9961
著者・共著者 Osamu Negishi, Kenji Sugiura, and Yukiko Negishi