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	日本栄養大学 教員紹介
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	（最終更新日：2026-08-04 16:31:12）   カガワ　マサハル   KAGAWA, Masaharu   香川　雅春    所属   栄養科学研究所    職種   教授
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■ ホームページ    Researchmap    ResearchGate
■ 主要学科目 生物学、栄養生理学実習、健康づくり運動処方演習、共通特論XVI（栄養学の背景に関する英語による講義）
■ オフィスアワー（上段：前期・下段：後期） 火：13時半～18時 月：10時～16時
■ 学歴 1. 1996/02～1998/12 Curtin University of Technology, School of Public Health, Department of Nutrition and Food Sciences 卒業 BSc(Nutrition and Food Science) 2. 1999/01～2000/01 Curtin University of Technology, School of Public Health, Department of Nutrition and Food Sciences, 卒業 Bachelor of Science (Honours) 3. 2000/02～2005/07 Curtin University of Technology, School of Public Health, 博士課程修了 Doctor of Philosophy
■ 職歴 1. 2003/11～2011/03 学校法人こおりやま東都学園　郡山健康科学専門学校 非常勤講師 2. 2005/02～2006/02 Curtin University of Technology (カーティン工科大学　現　Curtin University カーティン大学） 公衆衛生学部（現　School of Population Health　ポピュレーションヘルス学部） 名誉研究員 3. 2006/03～2010/01 Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) 人間行動学部（現　School of Exercise and Nutrition Sciences　運動栄養科学学部） ポスドク研究員 4. 2007/04～2015/03 国立保健医療科学院 客員研究員 5. 2008/02～2008/12 Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) ウジュルーユニット 教科担当指導教員 6. 2008/02～2008/12 Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) 人間行動学科（現　School of Exercise and Nutrition Sciences　運動栄養科学学部） 教科担当指導教員 7. 2010/04～2014/03 女子栄養大学 栄養科学研究所 専任講師 8. 2010/09～2014/10 Curtin University (カーティン大学・オーストラリア) 公衆衛生学部（現　School of Population Health　ポピュレーションヘルス学部） アソシエイト 9. 2011/04～2018/03 学校法人こおりやま東都学園　郡山健康科学専門学校 柔道整復学科 非常勤講師 10. 2012/05～ 華学園栄養専門学校 管理栄養士科 非常勤講師 11. 2012/11～ Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) 付設研究所(IHBI) 所員 12. 2013/01～2015/12 Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) 運動栄養科学学部 客員教員 13. 2013/04～2019/03 香川調理製菓専門学校 調理師科 非常勤講師 14. 2014/01～2023/02 Mahidol University (マヒドン大学・タイ) 公衆衛生学部 兼任教授 15. 2014/04～2025/03 女子栄養大学 栄養科学研究所 准教授 16. 2015/04～ 女子栄養大学 栄養科学研究所 副所長 17. 2016/01～ Queensland University of Technology (クイーンズランド工科大学・オーストラリア) 運動栄養科学学部 兼任准教授 18. 2020/02～ Curtin University (カーティン大学・オーストラリア) 公衆衛生学部（現　School of Population Health　ポピュレーションヘルス学部） 客員准教授 19. 2021/01～2021/12 Universitas Airlangga (アイルランガ大学・インドネシア） 公衆衛生学部 兼任教授 20. 2022/01～2023/12 Universitas Airlangga (アイルランガ大学・インドネシア） 公衆衛生学部 兼任教員 21. 2024/03～ Auckland University of Technology (オークランド工科大学・ニュージーランド） ニュージーランドスポーツパフォーマンス研究所(SPRINZ) 研究員 22. 2025/04～2026/03 女子栄養大学 栄養科学研究所 教授 23. 2026/04～ 日本栄養大学 栄養科学研究所 教授 5件表示 全件表示(23件)
■ 担当経験のある科目 1. Functional Anatomy（Queensland University of Technology） 2. Japanese 7（Queensland University of Technology） 3. Japanese 8（Queensland University of Technology） 4. Nutrition and Physical Activity（Queensland University of Technology） 5. ヘルスアセスメント（女子栄養大学） 6. ライフステージ栄養学（女子栄養大学） 7. 保健養護特論Ⅰ（保健養護専攻初年次プログラム）（女子栄養大学） 8. 健康づくり運動処方演習（女子栄養大学） 9. 健康情報処理・活用実習（女子栄養大学） 10. 公衆衛生学（郡山健康科学専門学校） 11. 公衆衛生学Ⅱ（香川調理製菓専門学校） 12. 共通特論XVI 栄養学の背景に関する英語による講義（女子栄養大学） 13. 初年次教育(フレッシュマンセミナー)（女子栄養大学） 14. 卒業研究（女子栄養大学） 15. 学校保健・安全各論（女子栄養大学） 16. 形態計測学Ⅰ（郡山健康科学専門学校） 17. 形態計測学Ⅱ（郡山健康科学専門学校） 18. 応用身体情報処理特論（女子栄養大学大学院） 19. 教育実習Ⅰ（女子栄養大学） 20. 教育実習Ⅱ（女子栄養大学） 21. 栄養生理学（女子栄養大学） 22. 栄養生理学実習（女子栄養大学） 23. 栄養生理学実習（栄養科学専攻）（女子栄養大学） 24. 栄養科学実習（女子栄養大学） 25. 海外スポーツ栄養体験実習（女子栄養大学） 26. 演習（女子栄養大学） 27. 生物学（女子栄養大学） 28. 解剖・栄養生理学（女子栄養大学） 29. 解剖生理学実習（華学園栄養専門学校） 30. 食育論（女子栄養大学） 31. 養護診断各論（女子栄養大学） 5件表示 全件表示(31件)
■ 現在の専門分野 栄養学、健康科学, 公衆衛生学, 体組成学, 肥満, 体型認識（ボディ・イメージ）, 国際比較, 健康・スポーツ科学, 社会医学, 基礎生物学　（キーワード：キンアンソロポメトリー、公衆衛生学、栄養学、形態･構造、体組成学、ボディ・イメージ、健康・スポーツ医科学、応用健康科学）
■ 資格・免許 1. 2006/07/03 DXAオペレーター（オーストラリア・クイーンズランド州） 2. 2007/05/31 国際キンアンソロポメトリー推進学会(International Society for Advancement of Kinanthropometry [ISAK]) 認定フォトスコピックソマトタイプレーター 3. 2012/06 登録公衆衛生栄養士（オーストラリア栄養士会 [NSA]） 4. 2017/03/18 国際医科学・スポーツ学会(International Association of Sciences in Medicine and Sports [IASMS])認定「超音波による皮下脂肪組織計測トレーニングコース(レベル2：上級)」修了 5. 2019/07/21 国際キンアンソロポメトリー推進学会(International Society for Advancement of Kinanthropometry [ISAK]) 国際身体計測技師レベル4(Criterion) 6. 2025/10/11 DoFoodSafety Certificate#01271005 5件表示 全件表示(6件)
■ 著書・論文歴 1. 著書　 Ⅱ部　スポーツ栄養マネジメントの理論とアセスメント　5章　身体計測 エッセンシャルスポーツ栄養学 38-51頁 （共著） 2026 2. 著書　 生命の成り立ち、進化、多様性 ヒトと栄養の基礎を学ぶやさしい生物学‐地球誕生から細胞・遺伝子まで‐  （共著） 2026 3. 著書　 科学的態度の形成と科学的探究 管理栄養士論　第2版第2刷  （共著） 2026 4. 著書　 科学的態度の形成と科学的探究 管理栄養士論　第2版  （共著） 2025 5. 著書　 国内の身体計測の現状　あなたの身長は正確に測られていますか？ たのしい食事-栄養と料理講座　機関紙 (639),1-3頁 （単著） 2024 6. 著書　 第3章　「スポーツ選手の体格評価」 スポーツ栄養学－スポーツ現場を支える科学的データ・理論－ 48-76頁 （共著） 2023 7. 著書　 Chapter 4　「適正体重を考える」 若年女子ランナーにおくるコンディショニングワークブック  （単著） 2021 8. 著書　 Ⅱ部　スポーツ栄養マネジメントの理論とアセスメント　第3章　「身体計測」 エッセンシャルスポーツ栄養学 37-49頁 （共著） 2020 9. 著書　 令和の始まりに地球の健康と私たちの「食」について考える たのしい食事-栄養と料理講座　機関紙 (588),1-3頁 （単著） 2019 10. 著書　 地球時代の教育文化政策用語集   （共著） 2019 11. 著書　 Anthropometry and health for sport Best Practice Protocols for Physique Assessment in Sport  （単著） 2018 12. 著書　 Nutrients in Infancy Nutrients  （共著） 2017 13. 著書　 通所系介護サービス施設における口腔機能向上サービス及び栄養改善サービス提供のあり方に関する調査研究事業 調査研究事業報告書  （共著） 2014/03 14. 著書　 若年女性の「やせ願望」とその改善の重要性 たのしい食事-栄養と料理講座　機関紙- (548),1-3頁 （単著） 2014 15. 著書　 Body composition assessment in children and adolescents - implications for obesity. Children, Obesity and Exercise-Prevention, treatment & management of childhood & adolescent obesity  （共著） 2007 16. 論文　 Optimum cut-off points of conventional and novel anthropometric indices for obesity screening in young Japanese females: A pilot study Applied Sciences 16(7629),pp.1-11 （共著） 2026 17. 論文　 現場で迷わない！身体計測実践のコツ(第1回)　身体計測はどのように活用できる？ 臨床栄養 148(7),932-937頁 （単著） 2026 18. 論文　 現場で迷わない！身体計測実践のコツ(第2回)　現場で起こりうる身体計測の問題点 臨床栄養 149(1),4-9頁 （単著） 2026 19. 論文　 現場で迷わない！身体計測実践のコツ(第3回)　適切な身体計測の実践に向けて 臨床栄養 149(2),140-145頁 （単著） 2026 20. 論文　 Food frequency questionnaire for Japanese athletes: Validation with junior high school athletes Physical Activity and Nutrition 29(4),pp.23-31 （共著） 2025/10 21. 論文　 Cross-cultural comparison of the acceptance of insects as food among young adults in Malaysia and Japan Journal of Insects as Food and Feed 11(1),pp.21-34 （共著） 2025 22. 論文　 オーストラリアでの学生生活を活かしたスポーツ栄養の授業の実践 体育の科学 75(11),814-821頁 （単著） 2025 23. 論文　 スポーツコンディショニング現場におけるBody mass index - Leanness ratio scoreを組み合わせた体格評価の提案 日本スポーツ栄養研究誌 18,142-149頁 （共著） 2025 24. 論文　 An academic cooperation between Japan Sports Nutrition Association (JSNA) and Korean Society for Exercise Nutrition (KSEN) Physical Activity and Nutrition 28(2),pp.20-22 （共著） 2024 25. 論文　 Cross-cultural adaptation and validation of the Malay-translated version of the Food Neophobia Scale for Malaysian young adults Perceptual and Motor Skills 131(2),pp.381-396 （共著） 2024 26. 論文　 Current situation of heat stress studies on Kendo players - A scoping review - Journal of Functional Morphology and Kinesiology 9(4),pp.219 （共著） 2024 27. 論文　 Differences in segmental fat accumulation patterns by sex and ethnicity: An international approach Clinical Obesity 14(3),pp.e12637 （共著） 2024 28. 論文　 大学ボート競技選手の形態、身体組成と体型：性差および海外ボート選手との比較 日本スポーツ栄養研究誌 17,81-94頁 （共著） 2024 29. 論文　 居住形態別にみた青年期競技選手のバランスの良い食事の習慣に関連する要因 日本スポーツ栄養研究誌 17,60-70頁 （共著） 2024 30. 論文　 新型コロナウィルス感染症拡大前後のアスリートの食行動 日本スポーツ栄養研究誌 17,112-119頁 （共著） 2024 31. 論文　 異なる高校の硬式野球部員における身体特性の違い 女子栄養大学栄養科学研究所年報 29,59-65頁 （共著） 2024 32. 論文　 Physical characteristics and body image of Japanese female university long-distance runners Applied Sciences 13(11),pp.6442-6455 （共著） 2023 33. 論文　 日本人成人競技選手の身体計測値について― 日本スポーツ栄養学会研究プロジェクト・パイロットスタディー報告 ― 日本スポーツ栄養研究誌 16,46-56頁 （共著） 2023 34. 論文　 日本人若年成人競技選手の食習慣・食環境調査の概要－日本スポーツ栄養学会研究プロジェクト・パイロットスタディ―報告－ 日本スポーツ栄養学研究誌 16,57-79頁 （共著） 2023 35. 論文　 Differences in supporting environment for pregnant and lactating mothers in Japan during the COVID-19 pandemic: Preliminary findings Asia Pacific Journal of Public Health 34(2-3),pp.273-275 （共著） 2022 36. 論文　 Integrated multi-omics analysis reveals differential effects of fructo-oligosaccharides (FOS) supplementation on the human gut ecosystem International Journal of Molecular Sciences 23(19),pp.11728 （共著） 2022 37. 論文　 Narrative-focused group counseling improves intervention outcomes in women with obesity Journal of Nutrition Education and Behavior 54(10),pp.894-901 （共著） 2022 38. 論文　 Nutritional status of cancer patients: A unicenteric report from Iran. Journal of Nutrition and Food Security 7(1),pp.11-21 （共著） 2022 39. 論文　 The potential of phytochemicals lycopene in prevention of bone loss due to decreased estrogen hormone in humans and experimental animals Media Gizi Indonesia 17(2),pp.192-204 （共著） 2022 40. 論文　 地域在住高齢者の身体部位別満足度とその理由の特徴：質的研究を用いた検討 女子栄養大学栄養科学研究所年報 27,31-40頁 （共著） 2022 41. 論文　 身体計測を活用した高齢者の健康スクリーニング—肥満から骨粗しょう症まで— 日本生理人類学会誌 27(3),59-75頁 （単著） 2022 42. 論文　 Breastfeeding and migraine: a brief review Annals of the Institute of Nutrition Sciences, Kagawa Nutrition University (26),pp.35-38 （共著） 2021 43. 論文　 Differences in the obesity screening ability of 19 anthropometric parameters in young Japanese females: Comparisons of direct measurements, conventional and novel indices International Journal of Kinanthropometry 1(1),pp.41-51 （単著） 2021 44. 論文　 Methods to develop figure rating scales (FRS): A systematic review Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews 15(3),pp.687-693 （共著） 2021 45. 論文　 The roles played by the Institute of Nutrition Sciences, Kagawa Nutrition University on national nutritional crises in Japan Asia Pacific Journal of Public Health 34(1),pp.128-130 （共著） 2021 46. 論文　 Understanding anthropometry, metabolism and menstrual status of Japanese college female long-distance runners International Journal of Kinanthropometry 1(1),pp.10-17 （共著） 2021 47. 論文　 日本人大学ラグビー選手における公式戦メンバーと非公式戦メンバーの体格・身体組成の比較 Football Science (18),15-21頁 （共著） 2021 48. 論文　 高校ラグビー選手の体格・体型に関する研究－学年、ポジション、全国大会メンバー登録の有無による身体的特徴の比較－ 女子栄養大学栄養科学研究所年報 (26),65-72頁 （共著） 2021 49. 論文　 高校野球選手の体格：学年およびポジションでの比較 女子栄養大学栄養科学研究所年報 (26),57-64頁 （共著） 2021 50. 論文　 Comparison of factors associated with disordered eating between male and female Malaysian university students Nutrients 12(2),pp.318 （共著） 2020 51. 論文　 Guidelines for complementary feeding of infants in the Asia Pacific Region: APACPH Public Health Nutrition Group Asia Pacific Journal of Public Health 32(4),pp.179-187 （共著） 2020 52. 論文　 Preoccupation with body weight and under-reporting of energy intake in female Japanese nutrition students. Nutrients 12(3),pp.830 （共著） 2020 53. 論文　 Dietary intervention of mice using an improved Multiple Artificial-gravity Research System (MARS) under artificial 1 g npj Microgravity 5(16) （共著） 2019 54. 論文　 コンディショニングにおけるモニタリング指標としての皮下脂肪厚測定の活用報告 日本アスレティックトレーニング学会誌 5(1),53-61頁 （共著） 2019 55. 論文　 スポーツ医科学領域におけるAnthropometryの活用とKinanthropometry推進に向けた国際的な標準化の意義 バイオメカニクス研究 23(1),15-26頁 （単著） 2019 56. 論文　 Anthropometry to assess body fat in Indonesian adults Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 27(3),pp.592-598 （共著） 2018 57. 論文　 Infant feeding guidelines for the Asia Pacific region Asia Pacific Journal of Public Health 30(8),pp.682-690 （共著） 2018 58. 論文　 カラダをハカル：身体計測の活用法と将来の展望 日本食生活学会誌 28(4),235-245頁 （単著） 2018 59. 論文　 養護教諭養成課程における学修の動機付け実践 : 保健養護専攻・初年次教育プログラム「フレッシュマンセミナー」の報告 女子栄養大学教職課程センター年報 3,59-67頁 （共著） 2018 60. 論文　 Determination of new anthropometric cut-off values for obesity screening in Indonesian adults Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 26(4),pp.650-656 （共著） 2017 61. 論文　 Dietary guidelines for the Asia Pacific region: Report of the Asia Pacific Academic Consortium for Public Health Workshop 2016 Asia Pacific Journal of Public Health 29(2),pp.98-101 （共著） 2017 62. 論文　 Ethical challenges in infant feeding research Nutrients 9(1),pp.59 （共著） 2017 63. 論文　 Nutrients in Infancy: Progress and prospects Nutrients 9(10),pp.1131 （共著） 2017 64. 論文　 Relationships between pathologic subjective halitosis, olfactory reference syndrome, and social anxiety in young Japanese women. BMC Psychology 5(1),pp.7 （共著） 2017 65. 論文　 世界における子どもの栄養と成長・発達 日本健康学会誌 83(6),198-207頁 （単著） 2017 66. 論文　 健康・スポーツ医科学における身体計測の応用 生体応用計測 (7),13-19頁 （単著） 2017 67. 論文　 日本人大学ラグビープレーヤーの身体計測データとソマトタイプ－フォワードプレーヤー、バックスプレーヤーのポジション特性－ トレーニング科学 29(2),143-152頁 （共著） 2017 68. 論文　 標準体重肥満症候群：診断、有病率と臨床的意義 栄養学レビュー 25(3(96)),202-216頁 （単著） 2017 69. 論文　 Effects of medium-term exercise or dietary restriction on appetite regulation and compensatory responses Akita International University Global Review 8,pp.30-44 （共著） 2016 70. 論文　 Impaired physical function associated with childhood obesity: how should we intervene? Childhood Obesity 12(2),pp.126-134 （共著） 2016 71. 論文　 Implementation of a nutrition program reduced post-discharge growth restriction in Thai very low birth weight preterm infants Nutrients 8(12),pp.820 （共著） 2016 72. 論文　 Proposal of new body composition prediction equations from bioelectrical impedance for Indonesian men European Journal of Clinical Nutrition 70(11),pp.1271-1277 （共著） 2016 73. 論文　 アスリートに対する身体計測の活用法と日本における今後の課題 臨床スポーツ医学 33(12),1150-1158頁 （単著） 2016 74. 論文　 Resistivity coefficients for body composition analysis using bioimpedance spectroscopy: effects of body dominance and mixture theory algorithm. Physiological Measurement 36(7),pp.1529-1549 （共著） 2015 75. 論文　 Influence of posture and frequency modes in total body water estimation using bioelectrical impedance spectroscopy in boys and adult males. Nutrients 6(5),pp.1886-1898 （共著） 2014 76. 論文　 Knee alignment can help predict sedentary behavior in children: A pilot study. Journal of Medicine and Physical Fitness 54(5),pp.631-635 （共著） 2014 77. 論文　 Physical and nutritional status of professional Japanese futsal players. Austin Journal of Nutrition and Food Sciences 2(6),pp.5 （共著） 2014 78. 論文　 Day-to-day physical functioning and disability in obese 10-13 year olds. Pediatric Obesity 8(1),pp.31-41 （共著） 2013 79. 論文　 Development and validation of anthropometric prediction equation for estimation of body fat in Indonesian men. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 22(4),pp.522-529 （共著） 2013 80. 論文　 Knee extensor strength differences in obese and healthy-weight 10-13 year olds. European Journal of Applied Physiology 113,pp.1415-1422 （共著） 2013 81. 論文　 オリンピックに通じる遊びとスポーツ～体験を基にしたオーストラリアでの事例～ 子どもの発育発達 10(4),248-250頁 （単著） 2013 82. 論文　 検査室と新規経口抗凝固薬の関係 Clinical Chemistry 59,353-362頁 （単著） 2013 83. 論文　 若年日本人女性における遺伝子多型が脂肪蓄積パターンに及ぼす影響 女子栄養大学　栄養科学研究所年報 19,71-80頁 （共著） 2013 84. 論文　 身体計測技術の汎用性と栄養士・管理栄養士が身体計測技術を習得する意義 華学園栄養専門学校研究紀要 2(1),8-13頁 （単著） 2013 85. 論文　 過体重と肥満：南米におけるメタボリックシンドローム、心血管疾患とがんの関係 栄養学レビュー 22(1(82)),38-53頁 （単著） 2013 86. 論文　 養護教諭によるタッチングの実態と実感している効果の検討－質問紙調査の結果から－ 学校保健研究 55(1),3-12頁 （共著） 2013 87. 論文　 高齢者による自然体験活動支援が児童養護施設入所児童の高齢者イメージに及ぼす影響 日本世代間交流学会誌 3(1),11-18頁 （共著） 2013 88. 論文　 日本における身体計測の問題点とISAKによる国際身体計測基準 臨床栄養 121(6),692-693頁 （単著） 2012 89. 論文　 高齢者による育児支援活動が高齢者の心身の健康と母親の育児ストレスへ及ぼす影響 日本世代間交流学会誌 2(1),33-39頁 （共著） 2012 90. 論文　 Ethnic differences in body fat distribution among Asian pre-pubertal children: a cross-sectional multicenter study. BMC Public Health 11(500),pp.1-7 （共著） 2011 91. 論文　 Ethnic differences in the relationship between body mass index and percent body fat among Asian children from different backgrounds. British Journal of Nutrition 106(9),pp.1390-1397 （共著） 2011 92. 論文　 Secular changes in BMI and obesity risk in Japanese children: Considerations from a morphologic perspective. The Open Obesity Journal 3(Special Issue),pp.9-16 （共著） 2011 93. 論文　 Secular changes in growth among Japanese children over 100 years (1900-2000). Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 20(2),pp.180-189 （共著） 2011 94. 論文　 Validation of bioelectrical impedance analysis for total body water assessment against the deuterium dilution technique in Asian children. European Journal of Clinical Nutrition 65(12),pp.1321-1327 （共著） 2011 95. 論文　 サツマイモ葉：健康増進と疾病予防の効能と相乗作用 栄養学レビュー 19(3(72)),219-231頁 （共著） 2011 96. 論文　 二次元写真を基に作成した簡易三次元モデルの体組成推定手法としての可能性． 日本生理人類学会誌 16(4),177-183頁 （共著） 2011 97. 論文　 Obesity screening for young Japanese males and females using skin fold measurements: The classification revisited. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 19(2),pp.289-293 （共著） 2010 98. 論文　 エネルギーバランス方程式：経過分析と予測への2つの応用の見解は大きく異なる。 栄養学レビュー 18(2(67)),249-254頁 （単著） 2010 99. 論文　 身体活動、食事摂取と体重管理：二重標識水法を用いた研究からの洞察 栄養学レビュー 19(1(68)),31-38頁 （単著） 2010 100. 論文　 Body composition assessment in obese children and adolescents International Journal of Body Composition Research 7(Suppl),pp.S29-36 （共著） 2009 101. 論文　 Ethnic differences in body composition and anthropometric characteristics in Australian Caucasian and urban Indigenous children. British Journal of Nutrition 102(6),pp.938-946 （共著） 2009 102. 論文　 体格指数の増大は、日本人若年女性の腹、腕および大腿の身体満足度を低下させる 日本生理人類学会誌 14(2),51-58頁 （共著） 2009 103. 論文　 Are Japanese obesity criteria useful for screening at risk Japanese? Consideration from anthropometric indices-percentage body fat relationships. Asia Pacific Journal of Public Health 20(Supp1),pp.102-110 （共著） 2008 104. 論文　 Comparison of body fat estimation using waist to height ratio (WHtR) using different "waist" measurements in Australian adults. British Journal of Nutrition 100(5),pp.1135-1141 （共著） 2008 105. 論文　 Preferable percentage body fat estimation equation for Japanese athletic children: Comparison using Japanese and non-Japanese specific equations. International Journal of Body Composition Research 6(4),pp.193-200 （共著） 2008 106. 論文　 スポーツ科学における形態測定技術の活用法とその意義 日本スポーツ栄養研究誌 1(1),15-21頁 （単著） 2008 107. 論文　 A comparison of body perceptions in relation to measured body composition in young Japanese males and females. Body Image: An International Journal of Research 4(4),pp.372-380 （共著） 2007 108. 論文　 Applicability of the Ben-Tovim Walker Body Attitudes Questionnaire (BAQ) and the Attention to Body Shape scale (ABS) in Japanese males and females. Eating Behaviours 8(3),pp.277-284 （共著） 2007 109. 論文　 Body composition and anthropometry in Japanese and Australian Caucasian males and Japanese females. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 16(Suppl1),pp.31-36 （共著） 2007 110. 論文　 New percentage body fat prediction equations for Japanese females. Journal of Physiological Anthropology 26(1),pp.23-29 （共著） 2007 111. 論文　 Olympic Lightweight and Open Rowers possess distinctive physical and proportionality characteristics. Journal of Sports Sciences 25(1),pp.43-53 （共著） 2007 112. 論文　 The usefulness of the Waist-to-Height Ratio to predict trunk fat accumulation in Japanese and Australian Caucasian young males living in Australia. International Journal of Body Composition Research 5(2),pp.57-63 （共著） 2007 113. 論文　 形態測定としての体格、体型、骨格の測定の実際 理学療法 24(1),157-170頁 （共著） 2007 114. 論文　 Applicability of the Somatomorphic Matrix Computer Program in Japanese and Australian Caucasian males in relation to measured body composition. Body Image: An International Journal of Research 3(4),pp.385-394 （共著） 2006 115. 論文　 Body image and body composition differences in Japanese and Australian males Kinanthropometry IX,Proceedings of the 9th International Conference of the ISAK  （共著） 2006 116. 論文　 Differences in nutrient intakes and physical activity levels of Japanese and Australian Caucasian males living in Australia and Japanese males living in Japan. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 15(2),pp.208-216 （共著） 2006 117. 論文　 Differences in the relationship between BMI and percentage body fat between Japanese and Australian-Caucasian young men. British Journal of Nutrition 95(5),pp.1002-1007 （共著） 2006 118. 論文　 International comparison in sports activities between students in Japan and Australia. Journal of Physical Exercise and Sports Science 12(1),pp.7-13 （共著） 2006 119. 論文　 International comparison of the perceived effects and barriers to sports participation in university students in Japan and Australia. Journal of Physical Exercise and Sports Science 12(1),pp.1-5 （共著） 2006 120. 論文　 Is the BMI cut-off level for Japanese females for obesity set too high? A consideration from body composition perspective. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 15(4),pp.502-507 （共著） 2006 121. 論文　 New percentage body fat prediction equations for Japanese males. Journal of Physiological Anthropology 25(4),pp.275-279 （共著） 2006 122. 論文　 Breastfeeding experiences of Japanese women living in Perth, Australia. Breastfeeding Review 13(2),pp.5-11 （共著） 2005 123. 論文　 形態の測定方法 -理学療法および予防医療の現場における形態測定の活用の可能性と国際基準化の動き- 理学療法 22(1),21-28頁 （共著） 2005 124. 論文　 Ethnic and cultural influences on body composition, lifestyle and body image among males (男性の身体組成、生活習慣、ボディ・イメージに及ぼす民族的・文化的影響) 博士論文  （単著） 2004 125. 論文　 形態測定法の国際基準化取り組みへの提案 -The International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK)の紹介を通して- 理学療法 21(7),973-979頁 （共著） 2004 126. 論文　 Ethnic differences in the BMI-%BF relationships between young Japanese and Australian-Caucasian males living in Australia using Dual-energy X-ray Absorptiometry. Asia Pacific Journal of Public Health 15(Suppl),pp.S27-S32 （共著） 2003 127. 論文　 Body composition of Japanese and Australian students in Perth (パースの日本人およびオーストラリア人学生の身体組成) 優等学位論文  （単著） 1999 5件表示 全件表示(127件)
■ 社会における活動 1. 2002～ ISAKによる国際身体計測技師認定プログラム(International Anthropometrist Accreditation Scheme)指導者 2. 2007～2015 国際原子力機関(IAEA)からの依頼による国際共同プロジェクトトレーニングコース指導者
■ 研究課題・受託研究・科研費 1. 2006/04～2008/03  痩せから肥満へ周期的に変化する自己画像観察者の前頭前野の活動 科学得研究費補助金基盤研究(B) （キーワード：ボディ・イメージ、前頭葉活動） 2. 2006/12～2006/12  Current practices and considerations in screening for childhood obesity in the Asia-Pacific region: Anthropometric perspectives 渡航費助成 （キーワード：小児肥満、スクリーニング、アジア太平洋地域、身体計測） 3. 2008  A comparison of body image perceptions amongst Japanese and Australian young men and women 国際共同研究 （キーワード：Body image, Japanese, Australian, Ethnic differences） 4. 2008/11～2008/11  Ethnic differences in morphology and fat distribution in Australian Caucasian and Indigenous children 渡航費助成 （キーワード：先住民、小児、身体組成、脂肪分布、民族的差異） 5. 2008/11～2009/12  How effective is Nintendo's Wii Fit for facilitating participation in, and positive attitudes towards, well-being and physical activity? 機関内共同研究 （キーワード：Wii Fit、ゲーム、フィットネス、肥満、成人） 6. 2009/01～2009/12  Influence of posture on body fat estimation in males: comparison with the 4-compartment model 若手研究員助成  7. 2009/11～2014/03  日本とオーストラリアに住む青年男女の体型認識に関する国際比較 国内共同研究  8. 2010/04～2012/03  若年女性の体型認識の触発因子とヘルスプロモーションによる是正効果の検証 平成22年度科学研究費補助金(研究活動スタート支援) （キーワード：ボディ・イメージ、若年成人女性、ヘルスプロモーション） 9. 2010/06～2011/03  日本の成人女性が持つ体型認識に関する基礎研究：社会・環境因子の影響および精神疾患の発症リスクとの関係 その他の補助金・助成金 （キーワード：ボディ・イメージ、若年成人女性、環境因子、精神疾患） 10. 2010/12～2013/12  Body conceptualisations of dance and fashion university students 国際共同研究  11. 2011/06～2012/03  遺伝子多型が女子大学生のボディ・イメージ(満足感)に及ぼす影響 その他の補助金・助成金  12. 2012/06～2013/03  Fリーグ　フットサルチームに対する栄養指導を通じたパフォーマンスへの効果についての検証 その他の補助金・助成金 （キーワード：フットサル、栄養サポート、パフォーマンス） 13. 2013/04～2014/03  行動変容のためのボディ・イメージ評価・健康教育ソフトウェアの開発 機関内共同研究 （キーワード：ボディ・イメージ、行動変容、教育ソフトウェア） 14. 2014/01～2014/12  Investigating the relationships between body composition, genotype, and mental health to better assess disease risk in young New Zealand women 国際共同研究 （キーワード：Body composition, Genotype, New Zealand, Females） 15. 2014/04～2015/03  行動変容のためのボディ・イメージ評価・健康教育ソフトウェアの開発 機関内共同研究 （キーワード：ボディ・イメージ、行動変容、教育ソフトウェア） 16. 2015/04～2016/03  一歩一歩プログラムのversion upによる入学前教育など低学力者、初学者教育の継続および更なる充実 機関内共同研究 （キーワード：一歩一歩学ぶ生命科学、初年次教育、オンライン教育） 17. 2015/04～2019/03  女性の身体不満を誘発する要因についての包括的検証：日本・マレーシアの比較から 科学研究費補助金若手(B) （キーワード：ボディ・イメージ、身体不満、包括的検証、マレーシア、民族的差異） 18. 2015/07～  宇宙環境における健康管理に向けた免疫・腸内環境の総合評価 研究機関からの受託研究  19. 2016/04～2019/03  画像の自動診断による食事調査方法の日本食への応用 科学研究費補助金挑戦的萌芽研究 （キーワード：食事調査、画像診断、日本食） 20. 2016/04～2020/03  高校ラグビー部員へのけが防止を目的とした食を中心とした身体づくり支援 機関内共同研究  21. 2017/10～2022/03  「female athlete triad(女性アスリートの三主徴)」早期発見と予防のための教育プログラムの開発 国内共同研究 （キーワード：女性アスリートの三主徴、教育プログラム） 22. 2017/10～  若年成人を対象とした肥満と摂食障害の共通リスク因子モデルの構築と国際比較 国際共同研究 （キーワード：肥満、摂食障害、モデル構築、国際比較） 23. 2018/06～2020  専門学校バスケットボール部選手への栄養マネジメントによる身体組成への影響 国内共同研究 （キーワード：バスケットボール選手、栄養マネジメント、身体組成） 24. 2019/07～2022  日本人アスリートの身体的特徴と食習慣・食環境 国内共同研究 （キーワード：スポーツ栄養、身体計測、食習慣アンケート、学会プロジェクト） 25. 2019/09～  異なる競技レベルのサッカー選手における身体状況、生活習慣とパフォーマンスとの関連に関する検討 国内共同研究 （キーワード：サッカー選手、身体計測、生活習慣、パフォーマンス） 26. 2019/11～  高校野球部における身体特性と生活習慣、パフォーマンスとの関連の検証 国内共同研究 （キーワード：高校野球、身体計測、生活習慣、パフォーマンス） 27. 2020/09～  新型コロナウィルス感染症（COVID-19）蔓延下における授乳行動の把握（COVID-19 Infant Feeding Study） 国際共同研究 （キーワード：新型コロナウイルス感染症、授乳行動） 28. 2020/09～  日本代表を目指すラグビープレーヤーの体格基準・目標値作成のための基礎研究 及び計測方法の普及-ISAK法にて 国内共同研究 （キーワード：ラグビー選手、身体計測、体格基準、ISAK） 29. 2020/11～  日本人若年女性に対する異なる皮脂厚計による計測値の違いについての検証 個人研究 （キーワード：身体計測、皮下脂肪厚計、日本人女性、測定誤差） 30. 2021/05～  高校生陸上競技部長距離選手のアイススラリーの摂取量の違いにおけるパフォーマンスと深部温への影響の検証 個人研究 （キーワード：アイススラリー、高校長距離陸上選手、パフォーマンス、深部温） 31. 2022/06～  A cross-cultural comparison between Malaysia and Japan on acceptance of insects as food 国際共同研究 （キーワード：Cross-ethnic, Edible insect, Malaysia, Japan） 5件表示 全件表示(31件)
■ 所属学会 1. 1998～ International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK) 2. 1998～ Nutrition Society of Australia (NSA) 3. 2002～ Sports Medicine Australia (SMA) 4. 2005～ 日本生理人類学会（JSPA) 5. 2025/04～ ∟ 代議員 6. 2008～ Australia and New Zealand Obesity Society (ANZOS) 7. 2010～2017 日本学校保健学会（JASH) 8. 2010～2023 日本栄養改善学会(JSND) 9. 2012～2020 日本肥満学会(JASSO) 10. 2012～ 日本発育発達学会(JSHGD) 11. 2014～ 日本スポーツ栄養学会 (JSNA) 12. 2014～ ∟ 国際交流委員会委員 13. 2018～ ∟ 評議員 14. 2021/09～ ∟ 国際交流委員長 15. 2021/09～ ∟ 理事 16. 2015～2022 日本養護教諭教育学会(JAYTE) 17. 2016～ 日本キンアンソロポメトリー研究会 18. 2016～ ∟ 代表世話人 19. 2018～ 一般社団法人生命科学教育シェアリンググループ 20. 2018～ ∟ 理事 21. 2023～ Professionals in Nutrition for Exercise and Sport (PINES) 22. 2023～2025 ∟ Global Representative (Japan) 23. 2025～ ∟ Regional Coordinator (Asia Pacific) 24. 2025～ ∟ Regional Representative (Japan) 25. 2026～ ∟ Board of Directors (Membership Officer) 5件表示 全件表示(25件)
■ 受賞学術賞 1. 2011/06 アジア太平洋州臨床栄養学会議(Asia Pacific Clinical Nutrition Society: APCNS) Asia Pacific Conference of Clinical Nutrition (APCCN) 若手研究者賞 (Influence of measurement posture and frequency modes in total body water estimation using bioelectrical impedance spectroscopy in children and adults) 2. 2014/06 Elsevierおよび国際学術誌　Body Image 論文査読に対するエクセレンス認証(2013) 3. 2016/08 Obesity Research & Clinical Practice 査読に対する功労賞 4. 2018/05 韓国運動栄養学会(Korean Society for Exercise Nutrition) 優秀ポスター賞 (Physical characteristics and dietary intakes of Japanese high school track and field athletes) 5. 2019/10 マレーシア肥満学会(Malaysian Society for the Study of Obesity: MASO) 2019ベストポスター賞(第3位) (Association of body image with adiposity changes in Malay adolescents: A longitudinal study) 6. 2019/11 アジア太平洋公衆衛生学術連合(Asia Pacific Academic Consortium for Public Health: APACPH) 優秀口頭発表賞 (Validity of anthropometric and percentage body fat values estimated from a novel computer-based body image program) 7. 2021/11 マレーシア身体組成学会(The Malaysian Society of Body Composition: MSBC) 2021年ベストポスター賞(第1位) (Association of adiposity with risk of eating disorder in Malay adolescents: A longitudinal study) 8. 2022/09 アジア太平洋公衆衛生学術連合（Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health: APACPH) 2022年ベストバーチャルポスター発表(第2位) (A development of prediction equations for height estimation using segment heights/lengths for young Japanese females) 5件表示 全件表示(8件)
■ メッセージ 身体計測や様々な体組成測定技術を活用して公衆衛生学、栄養学、スポーツ科学、心理学など幅広い学術領域で国際的な研究を行い、包括的な視点から課題に取り組んでいます。

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