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（最終更新日：2025-04-17 11:03:33）
イシイ キョウコ
KYOKO ISHII
石井 恭子
所属
栄養学部
職種
准教授
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■ 主要学科目
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免疫検査学実習、輸血検査学実習、臨床検査総論実習、臨床検査学基礎実習、免疫学、免疫検査学、輸血・移植検査学、臨床検査総論、臨床関係法規、栄養生化学実験、栄養・生化学実験、栄養学基礎実験
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■ オフィスアワー（上段：前期・下段：後期）
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■ 学歴
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■ 職歴
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■ 担当経験のある科目
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1.
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免疫学（女子栄養大学）
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2.
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免疫検査学（女子栄養大学）
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3.
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免疫検査学実習（女子栄養大学）
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4.
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栄養学・生化学実験（女子栄養大学）
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5.
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栄養生化学実験（女子栄養大学）
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6.
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臨床検査学基礎実習（女子栄養大学）
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7.
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臨床検査総論（女子栄養大学）
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8.
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臨床検査総論実習（女子栄養大学）
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9.
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臨床関係法規（女子栄養大学）
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10.
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輸血検査学実習（女子栄養大学）
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5件表示
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■ 資格・免許
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■ 著書・論文歴
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1.
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著書
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Spirulina in Human Nutrition and Health Chapter 10. Spirulinaa and Antibody Production CRC Press Taylor & Francis Group, Boca Raton, FL 205-226頁 （共著） 2007
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2.
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論文
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教育シンポジウム3：臨地実習前技能到達度評価の実際と今後に向けた取り組み～各分科会での検討事項をもとに考える～輸血学 臨床検査学教育 17(1),92-96頁 （単著） 2025/04
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3.
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論文
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輸血検査学実習用試薬の希釈と凝集反応について 女子栄養大学紀要 (53),15-19頁 （単著） 2022/01
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4.
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論文
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Investigation of the Anti-Allergic Effects of Spirulina Extracts Using Rat Basophilic Leukemia (RBL-2H3) Cells Journal of Physical Fitness, Nutrition and Immunology 29(1),pp.3-17 （共著） 2019/10
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5.
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論文
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Caco-2細胞/U937細胞共培養におけるスピルリナの免疫賦活および抗炎症作用の検討 体力・栄養・免疫学雑誌 28(2),60-61頁 （共著） 2018/11
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6.
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論文
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フィコシアニンに対するモノクローナル抗体の作製 体力・栄養・免疫学雑誌 28(2),55-56頁 （共著） 2018/11
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7.
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論文
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マツタケ子実体熱水抽出物の長期投与におけるマウス生体への影響 体力・栄養・免疫学雑誌 28(2),57-59頁 （共著） 2018/11
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8.
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論文
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臨床検査の現状への理解ーチーム医療・在宅医療を知る 臨床検査学教育 10,58-58頁 （共著） 2018/08
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9.
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論文
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輸血検査学実習用抗血清の希釈と凝集反応について 臨床検査学教育 10(補冊),64-64頁 （共著） 2018/08
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10.
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論文
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臨床検査を知る：初期体験科目としての「臨床検査学基礎実習」－大学1年生の臨床検査技師資格に対する理解－ 臨床検査学教育 8(2),165-174頁 （共著） 2016/09
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11.
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論文
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被検者および自己検体採取に関する意識の学年変化 臨床検査学教育 8(2),181-187頁 （共著） 2016/09
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12.
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論文
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女子栄養大学栄養学部保健栄養学科栄養科学専攻臨床検査学コース 臨床検査学教育 7(2),215-217頁 （単著） 2015/08
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13.
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論文
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フィコシアニンにおける癌細胞抑制効果の検討 体力・栄養・免疫学雑誌 25(2),190-191頁 （共著） 2015/04
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14.
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論文
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フィコシアニンは抗がん剤の効果に影響する！？ 体力・栄養・免疫学雑誌 25(2),187-189頁 （共著） 2015/04
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15.
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論文
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スピルリナ長期飲用マウスにおけるマウス固形癌形成抑制効果の検討 体力・栄養・免疫学雑誌 24(3),222-223頁 （共著） 2014/10
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16.
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論文
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フィコシアににおける癌細胞抑制効果の検討 体力・栄養・免疫学雑誌 24(3),216-221頁 （共著） 2014/10
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17.
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論文
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スピルリナにおけるマウス固形癌形成抑制効果の検討―基礎実験ー 体力・栄養・免疫学雑誌 23(3),202-203頁 （共著） 2013/10
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18.
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論文
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学位論文
ヒト白血病細胞に対するスピルリナ抽出物フィコシアニンの分化誘導作用 （単著） 2010
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19.
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論文
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Effect of Phycocyanin, one of the extracts of Spirulina, on differentiation of U937 and HL-60 human myeliod leukemia cell lines. Journal of Physical Fitness, Nutrition and Immunology. 19(3),222-232頁 （共著） 2009
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20.
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論文
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Flow cytometric analysis of age-related changes in intestine intraepithelial lymphocyte subsets and their functional preservation after feeding mice on Spirulina. Journal of Medicinal Food. 12(5),982-989頁 （共著） 2009
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21.
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論文
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Influence of astaxanthin ingestion on the mucosal immune response in adult and aged mice. Journal of Physical Fitness, Nutrition and Immunology. 17(1),12-22頁 （共著） 2007
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22.
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論文
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Enhancement of proliferation and differentiation in bone marrow hematopoietic cells by Spirulina (Arthrospira) platensis in mice Journal of Applied Phycology. 18,47-56頁 （共著） 2006
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23.
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論文
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Enucleation of erythroid cells and attachment of erythroblasts to macrophages in erythroblastic islands are associated with expression of vascular endothelial growth factor (VEGF-V3) and macrosialin (mouse CD68). 女子栄養大学栄養科学研究所年報 12,45-55頁 （共著） 2004
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24.
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論文
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Nuclei extruded from orthochromatic erythroblasts are combined with resident macrophage receptor and phagocytosed by the identical macrophage 女子栄養大学栄養科学研究所年報 12,57-67頁 （共著） 2004
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25.
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論文
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マウス粘膜免疫抗体応答に及ぼスピルリナ成分・フィコシアニン摂取の影響 体力・栄養・免疫学雑誌 13,102-111頁 （共著） 2003
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26.
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論文
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加齢に伴うマウス腸管パイエル板微細構造変化の走査電子顕微鏡観察と粘膜免疫応答変化の検討 体力・栄養・免疫学雑誌 13,90-101頁 （共著） 2003
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27.
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論文
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スピルリナ摂取がヒト唾液中IgA抗体量に及ぼす影響について 女子栄養大学紀要 30(30),27-33頁 （共著） 1999
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28.
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論文
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ヒト唾液中IgA抗体量測定についての基礎的研究 女子栄養大学紀要 29(29),87-92頁 （共著） 1998
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29.
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論文
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マウス培養マクロファージ殺菌能に及ぼすスピルリナ（Spirulina platensis）抽出物の影響 女子栄養大学紀要 26(26),61-66頁 （共著） 1995
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■ 所属学会
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■ 受賞学術賞
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