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（最終更新日：2026-06-25 10:28:11）
イマイ コウイチ
Koichi Imai
今井 浩一
所属
栄養学部
職種
教授
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■ メールアドレス
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■ 主要学科目
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■ オフィスアワー（上段：前期・下段：後期）
火・木：16：30～17：30
月・火・木：16：30～17：30
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■ 学歴
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■ 職歴
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■ 担当経験のある科目
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1.
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食品分析化学（東洋大学）
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2.
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食品衛生学（日本栄養大学）
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■ 現在の専門分野
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食品衛生学, 食品分析化学 （キーワード：食品の安全性、食品添加物、残留農薬、自然毒）
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■ 資格・免許
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■ 著書・論文歴
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1.
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論文
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Severe aconite poisoning successfully treated with veno-arterial extracorporeal membrane oxygenation: a case report 12(2),pp.399-404 （共著） 2024
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2.
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論文
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Amatoxin poisoning caused by Galerina sulciceps, a species with no prior record of identification in Japan: a case report Toxicon 229,pp.107139 （共著） 2023
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3.
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論文
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Determination of stiripentol in plasma by high-performance liquid chromatography with fluorescence detection Japanese Journal of Pharmaceutical Health Care and Sciences 41(9),pp.643-650 （共著） 2015
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4.
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論文
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LC-MS/MSによる農産物および畜水産物中のイプフェンカルバゾン分析法の開発 食品衛生学雑誌 56(5),205-210頁 （共著） 2015
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5.
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論文
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異臭苦情食品から検出されたトランス-1,3-ペンタジエン発生要因の検討 食品衛生学雑誌 55(5),210-215頁 （共著） 2014
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6.
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論文
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Up-regulation of stearoyl-CoA desaturase 1 increases liver MUFA content in obese Zucker but not Goto-Kakizaki rats Lipids 48,pp.457-467 （共著） 2013
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7.
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論文
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カルバマゼピン類似体の交差反応を考慮したアーキテクト・カルバマゼピンSTによる血中カルバマゼピン濃度測定に対する評価 医療薬学 38(12),741-750頁 （共著） 2012
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8.
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論文
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多剤併用小児てんかん患者の血漿中ラモトリギン濃度測定法の開発 医療薬学 37(4),217-224頁 （共著） 2011
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9.
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論文
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A simple, sensitive determination of ganciclovir in infant plasma by high-performance liqiud chromatography with fluorescence detection Journal of Chromatographic Science 48,pp.208-211 （共著） 2010
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10.
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論文
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蛍光ラベル化剤を用いたHPLCによる小児血漿中トピラマート濃度測定法の開発 医療薬学 36(7),486-492頁 （共著） 2010
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11.
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論文
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Simultaneous determination of zonisamide, carbamazepine and carbamazepine-10,11-epoxide in infant serum by high-performance liquid chromatography Journal of pharmaceutical and biomedical analysis 41,pp.1386-1390 （共著） 2006
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12.
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論文
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デヒドロエピアンドロステロンによる肝オレイン酸代謝変動に関する研究 （単著） 2004/03
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13.
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論文
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Effects of dehydroepiandrosterone on oleic acid accumulation in rat liver Biochemical Pharmacology 65,pp.1583-1591 （共著） 2003
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14.
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論文
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Effects of dehydroepiandrosterone on oleic acid formation in the liver of rats, mice and guinea pigs Japanese journal of pharmacology 86,pp.437-447 （共著） 2001
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15.
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論文
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Increase in hepatic content of oleic acid induced by dehydroepiandrosterone in the rat Biochemical Pharmacology 58,pp.925-933 （共著） 1999
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■ 所属学会
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■ 受賞学術賞
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